ほりぐち農園で使っている農薬と肥料

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梅はやせた土地でも育つ作物としてここ紀州みなべに定着しました。
でも、農薬や肥料を使わないわけではありません。
それを使わないで作るということはすごく難しいことなのです。
だから、必要最低限の農薬と肥料を「ほりぐち農園」では使っています。
使う際は安全基準を必ず守る。
なるべく回数を減らすため、天候をみてやる時期を判断するというように、安心して皆様に食べていただけるように気をつけています。

農薬を使うのは３月～４月の間、使う薬は、その年の状態に応じて変化します。
時期毎に農家さんの間で情報交換して決めています。

薬の名前	なんのために薬をまくのか
モスピラン　もしくは　ランベック	アブラムシ対策
ベルクート	灰色カビ病　雨の多い年に多い病気の対策
水和イオウ	ウドンコ病対策
ストロビー、スコアー	殺菌剤、くろほし病・すす病対策
マイコシールド	かいよう病対策

４月と秋に梅に肥料をやります。
ほとんどが有機肥料でほんの少しだけ化学肥料があります。
肥料屋もやってますので、自分で納得のいく肥料を使っています。
栄養のある肥料をやっているので、樹に力がつき、風がふいても実が大きくなっても樹がもちこたえることが出来るのが自慢です。

肥料の名前	肥料の素材
梅配合	コウノシマ化成の梅配合肥料で肥料の中身が魚の骨とかそのまま入ってたりします。成分は、ほとんど有機で少しだけ化成成分があります。
なたね	菜種油の絞りかすです
牛ちゃんパワー	牛糞
鶏糞	窒素分が高いので伸びがよい。若い樹にやる。

青梅・完熟梅は全て季節限定の要予約です。その年の状態で出荷量が変わります。ご予約はお早めにどうぞ。

当園の梅干しは塩漬けの際の塩加減の具合により
梅干の皮が他に比べて特に柔らかくなっています。
そんな自然のままの安全な梅干をどうぞ。

　無農薬で栽培したシソとその年の梅干しで漬け込みました。　お届けは9月以降の予定です。（要予約）　

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