ほりぐち農園（堀口農園）の二人の自己紹介
梅干と青梅の専業農家ほりぐち農園（堀口農園）
青梅と梅干のほりぐち農園（堀口農園）の二人のご挨拶
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青梅と梅干のほりぐち農園からのお知らせ

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青梅の販売・予約

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完熟　南高梅の販売・予約

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青梅・完熟梅レシピ集

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梅干

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お買物ガイド
梅を栽培しています
３６５日のほとんどを梅と接した専業農家生活。
園地に恵まれ、「ほりぐち農園」のあるここ晩稲（おしね）地区を中心に１４枚の畑で毎日梅の樹のお世話。
それぞれに日当たりや、水はけ、土の状態などの違った特徴がある１４枚の畑の個性をつかみ、梅の樹を活かすのが僕の役目です。
梅の樹は耳を持っている
樹は人を見る、樹は正直だ、樹は嘘をつかない、樹に手をかければかけただけ返してくれる。
それが、わかり始めた３０半ばの僕です。
畑の特徴に合わせた梅の樹の個性を引き出せるよう、雨の日も風の日も寒い日も暑い日も、日々悪戦苦闘の毎日。
それでも楽しいのは僕の作った梅干を食べてくれる人がいて、喜んでくれる人がいてその笑顔やうれしい声が届くから。
梅農家で頑張れる！
「美味しかった」「すごかった！」
「すごく大きい！初めて見た！」「すごく綺麗！」
そういう声が僕を支えてくれてます。
わざわざ農園までまで来てくださった方もいます。
そんな喜んでくれるみんながいるから、今日も僕は梅の樹と正面から向き合っています。

　晩稲（おしね）地区は南高梅誕生の地です。
僕がお世話になっている人
　僕が暮らしているみなべ町晩稲（おしね）は、南高梅誕生の地です。　親交のある高田智史さん（写真左）のおじいさんが、晩稲にある自分の畑に、きれいな梅の実がなるな〜と気づき、接木して増やし、改良したのが今日の「南高梅」です。
　高田さんの晩稲にある畑には「南高梅誕生の地」という石碑が、旧南部川村から寄贈されています。
　今後の南高梅のこと、農作業のことなどについて、本気で語りあい、相談できる先輩が身近にいることが、とても励みになります。

千草です
こんにちは！嫁の千草です。
このホームページの管理人もやってます。
「梅農家さんってどんなとこ？」っと農作業など全くの未経験で園主育男に嫁いできた勇気ある嫁です。
嫁いでからはた〜いへんな生活が始まりました。
堀口農園は梅作りのみの梅専業農家なので、梅に始まり、梅に終わる生活です。
腰痛やあざだらけになるなど辛い作業の連続ですが、収穫の際には純粋に「梅ってなんてきれいなんだろう」と感動しています。
きらきら輝く碧色は私のようなボキャブラリーの少ないものには表現する方法がありません。
まじめな彼の梅を食べてください
園主育男はお正月と祭りの日以外はほとんど梅のお世話をしている人です。そんな彼が作った梅干を一人でも多くの皆様にお届けしたい！そんな思いからほりぐち農園のホームページを立ち上げました。
まじめな彼の自慢の梅干しをぜひご賞味下さい。

ほりぐち農園の青梅・完熟梅
青梅・完熟梅は全て季節限定の要予約です。その年の状態で出荷量が変わります。ご予約はお早めにどうぞ。
究極の紅青梅（紅南高青梅）の販売・予約究極の青梅（南高梅・青梅）の販売・予約
「緋珠」究極の紅青梅（紅南高青梅）の販売・予約「翠珠」究極の青梅（南高梅・青梅）の販売・予約

特選紅青梅（紅南高青梅）の販売・予約厳選青梅（南高梅・青梅）の販売・予約特選・完熟南高梅の販売・予約
「紅石」特選紅青梅（紅南高青梅）の販売・予約
「翠石」厳選青梅（南高梅・青梅）の販売・予約
特選・完熟梅（南高梅）の販売・予約

上選青梅（南高梅・青梅）の販売・予約上選　完熟　南高梅の販売・予約
上選青梅（南高梅・青梅）の販売・予約上選・完熟梅（南高梅）の販売・予約


梅干

本物の白干梅干
当園の梅干しは塩漬けの際の塩加減の具合により
梅干の皮が他に比べて特に柔らかくなっています。
そんな自然のままの安全な梅干をどうぞ。
自慢の白干梅干
 無添加　シソ漬け梅干し
　無農薬で栽培したシソとその年の梅干しで漬け込みました。　お届けは9月以降の予定です。（要予約）　
無添加　シソ漬け梅干し


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ゆうパック
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送　料（税込み）
北海道・青森・岩手 700円
その他の地域 500円
クール便は 200円＋


配達日と時間帯の指定が可能です。

配達日指定のご希望がある場合、発注日よりなるべく一週間以降でご指定下さい。

時間帯は下記の時間帯からお選びいただけます。

時間帯指定
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１７時〜１９時頃・１９時〜２１時頃
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